儲水式電熱水器不出熱水的原因：第一，水壓過低或者停水。水壓低是現在高層普遍存在的問題，很難解決，所以選房子的時候盡量選購有實力的開發商建造的小區。在停水情況下，電熱水器內部是可以加熱的，但是由于內部是封閉的，如果自來水停水沒有壓力或者壓力很低，那么也不會將熱水頂出來，造成不出熱水。第二，限溫器跳閘。在電熱水器內部有兩個溫度控制器，一個是溫控器，可以調節加熱的水溫；還有一個就是限溫器，避免溫度升高，可以及時感應溫度到達限定溫度后自動跳閘。第三，電熱絲燒斷。在電熱管中有鎳鉻電阻絲，是它起到了加熱作用，如果上面的水垢太多，就會造成內部的熱量不能及時的散發產生爆管，爆管之后氧化鎂失去保護作用，鎳鉻絲容易燒斷，就會失去加熱作用。
擴展資料：儲水式電熱水器常見故障以及處理辦法：故障一：熱水器加熱過程中，安全閥小孔有水珠滴出。這是最常見現象。滴水原因：由于電熱水器屬于封閉型貯水式電熱水器，在加熱或保溫過程中，熱水器內膽的水壓大于6Mpa，使單向安全閥溢壓而滴出水珠。解決辦法：關閉進水閥，將混水閥旋鈕調到高溫處即可避免單向安全閥的漏水現象，使水從花灑中滴出。如果未安裝混水閥，可把出熱水球閥打開一點，在此處泄壓流水，也可避免單向安全閥的漏水現象。故障二：熱水器中的熱水使用時間短。原因分析： 第一次使用熱水器（或有段是境未使用而從新使用）由于熱水器加熱時間短，上下層水溫不均勻，造成出熱水量少。解決辦法：連續使用熱水器工作12小時以上，使熱水器內的水溫上下均勻。故障三：熱水器使用過程中漏電。這是一個很嚴重的故障要經常注意。原因：①風壓開關調節不適當。②吸氣嘴位置不恰。解決辦法：去維修。參考資料來源：百度百科－－儲水式電熱水器參考資料來源：百度百科－－熱水